Paso la evolucion del precio del cerdo. Para estimarlo recojo el precio de la oreja (cartilago, grasa y piel) y del jamon deshuesado (todo proteina). Que aproveche.
23/9/2011. Por cada kilo de jamón sin hueso podriamos comprar 1, 11 kilos de oreja.
2/11/2011. Por cada kilo de jamón sin hueso podriamos comprar 1,05 kilos de oreja.
14/4/2012. Por cada kilo de jamón sin hueso podriamos comprar 0,92 kilos de oreja.
Sin comentarios. al menos por mi parte.
Saludos desde La Franja.
Jose
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